lunedì 26 gennaio 2009

Meno Carboidrati nella Dieta Meno Fegato Grasso




Al fine di determinare in che modo la dieta possa influenzare la produzione di glucosio e la sua utilizzazione nel fegato, i ricercatori hanno assegnato in modo casuale due tipi di dieta – a basso contenuto di calorie o di carboidrati – a una coorte di 14 soggetti obesi o sovrappeso ...........

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